شيل ۽ ٽيوب گرمي ايڪسچينج بنيادي طور تي شيل، ٽيوب بنڊل، ٽيوب شيٽ ۽ سر تي مشتمل آهي. انهن مان، هڪ سيال (عام طور تي ٿڌو سيال) ٽيوب جي پاسي ۾ وهندو آهي، ۽ ٻيو سيال (عام طور تي هڪ گرم سيال) شيل جي پاسي ۾ وهندو آهي. ٻنهي جي وچ ۾ گرمي پد جي فرق جي ڪري، گرمي تيز-درجه حرارت جي سيال کان گهٽ-درجه حرارت واري رطوبت ڏانهن منتقل ٿي ويندي آهي، جنهن سان گرمي مٽاسٽا کي محسوس ڪيو ويندو آهي.
خاص طور تي، جڏهن گرم سيال شيل جي پاسي ۾ داخل ٿئي ٿو، ان جي گرمي کي ٽيوب جي ڀت ذريعي ٿڌي سيال ۾ منتقل ڪيو ويندو آهي. هي گرميء جي منتقلي جو طريقو نه رڳو موثر آهي، پر اهو پڻ مؤثر طريقي سان سيال جي درجه حرارت کي ڪنٽرول ڪري سگهي ٿو. ان کان علاوه، شيل ۽ ٽيوب هيٽ ايڪسچينجر کي به ٺهيل ٿي سگهي ٿو سنگل-پاس يا ملٽي-پاس ڍانچي جي حقيقي ضرورتن مطابق مختلف گرمي مٽاسٽا جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ.